<香りと味わい>
熟した桃の果実のような、芳醇な香りと甘みのある味わい。
しっかりとしたボディで、少量のミルクを加えても楽しめます。
The Japanese black tea with a rich aroma and sweet flavor, like ripe peach. Its full-bodied nature pairs beautifully with a touch of milk.
水色 淡 ・・・・・・⚪︎ 濃
ボディ 軽 ・・・・・・⚪︎ 重
渋み 甘 ・・⚪︎・・・・ 渋
<産地と品種、製茶方法>
品種:べにふうき
産地:静岡県島田市
静岡県でも有数のお茶の産地である牧之原台地の、北端に位置する茶園から届きました。朝夕の気温差が激しく、雨のあとには霧が立ち込める環境で育まれた茶葉です。品種は、国産の代表的な紅茶用品種「べにふうき」。
<おすすめの飲み方、ペアリング>
3gの茶葉を、100℃ 200ccのお湯で3分間抽出してください。
ストレートのほか、少量のミルクを加えても楽しめます。生クリームを使った洋菓子やチョコレートなどとのペアリングもおすすめです。