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日本で生産された和紅茶の中から、
茶葉そのものがかぐわしく、その香りが
花や果実のように感じられるものを選び抜きました。
香りづけのための原料は、一切加えていません。
産地の気候や茶葉の品種、作り手の個性、
それらの掛け合わせから生まれる香りは、
いずれも唯一無二のもの。
茶を嗜む文化が根付いた国の自然と感性に磨かれた、
繊細で豊かな香りをどうぞ。
今年埼玉県の契約茶園で製造を行ったオリジナルロット「おくはるか 1st」。
国内外の品評会で高い評価をいただきました。
The Leafies|生産者部門 Bronze
国産紅茶グランプリ|プロダクツ部門 審査員特別賞
埼玉県飯能市の茶園にKAGUWA専用の区画を設け、生産者の方とともに製茶したオリジナルロットです。「おくはるか」は、桜の葉を思わせる香りが特徴の品種です。
その香りには、桜の葉にも含まれる香気成分「クマリン」が関係しています。同じ茶畑で育った同じ品種の茶葉でも、摘採する季節や製茶方法によって、香りや味わいは大きく変化します。
ぜひ、春摘みと夏摘みを飲み比べながら、和紅茶の奥深さや多彩な個性をお楽しみください。
2種セットは、それぞれ単品でご購入いただくよりもお求めやすい価格でご用意しています。
おくはるか 1st
春の若く柔らかな芽を摘み、発酵を浅めに仕上げることで、品種が持つ繊細な香りを引き出すことを目指しました。桜葉を思わせるふくよかな香りと、春摘みならではの爽やかな味わいが特長です。
リーフ茶書 2,200円/25g
*The Leafies|生産者部門 Bronze
*国産紅茶グランプリ|プロダクツ部門 審査員特別賞
おくはるか 2nd
夏に育った茶葉を使用し、約2時間半かけて発酵させました。一部にはウンカの加害を受けた茶葉も含まれ、仕上げに焙煎を施すことで甘みを引き出しています。春摘みとは異なる、ほのかな蜜香をお楽しみいただけます。
リーフ茶書 1,500円/20g
茶葉そのものが花や果実の香りを纏う
希少な和紅茶のみを取り揃えています。
KAGUWAをより楽しめる和紅茶を取り揃えました
anan web"ギフトにも! 極上の香り&デザインで癒される、ご褒美ティーバッグ10選"にてKAGUWAの紅緋を紹介いただきました。 以下リンクよりご覧ください。 https://ananweb.jp/categories/food/88170
日本の工芸や美意識を世界へ伝えるライフスタイルメディア「MUSUBI KILN」 にて、KAGUWAの店舗について取材いただきました。
英国の UK Tea Academy および Fortnum & Mason が主催する国際的な茶葉コンテスト「The Leafies 2025」において、ブレンドティー部門 金賞(Gold Award)を受賞しました。本受賞は、日本の紅茶ブランドとして史上初のブレンドティー部門金賞受賞となります